Recepten en gerechten uit de Nièvre
Coq-au-vin, ham met peterselie uit de Morvan, griaudes, alles is lekker voor wie de smaken uit de Nièvre wil proeven. Le Saupiquet des Amognes, een gerecht uit de Nièvre, bestaat uit heerlijke ham met room, vleesjus en tomatenpuree.
|